155453, Ивановская обл., г.Юрьевец, ул.Советская, 37
Версия для слабовидящих

 

Всероссийский конкурс по отбору лучших проектов в сфере создания комфортной городской среды в малых городах и исторических поселениях

 Официальный интернет-портал правовой информации         

Внутренняя страница

10 августа 2020

Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям в рамках реализации мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов и кормов на территории Костромской области в июле 2020 года осуществило отбор проб масла сливочного, производства ООО «Модус» (Московская область).

По результатам испытаний, проведенных на базе подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ», во всех пробах масла сливочного «Божья коровка» с массовой долей жира 82,5% и 72% было установлено несоответствие по жирно-кислотному составу и выявлены стерины (βситостерин, кампастерин, стигмастерин), свидетельствующие о факте фальсификации животных жиров растительными.

Возможность фальсификации была подтверждена сведениями, размещенными в ФГИС «Меркурий».

Так, Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям установлено, что ООО «Модус» для производства масла сливочного «Божья коровка» использовало масло сливочное производства ООО «Эридан» и ООО ПК «Айсберг-Плюс» (Московская область).

Согласно  ФГИС «Меркурий», указанные производители вырабатывали масло сливочное из неизвестного сырья. Так, ООО «Эридан» из 4 тонн сырья выработало 721 тонну масла сливочного Крестьянского 72,5%. ООО ПК «Айсберг-Плюс» из 18,6 тонн сырья выработало 37 тонн масла сливочного Традиционного 82,5%.

В целях пресечения выпуска потенциально небезопасной продукции в адрес ООО «Модус» Управлением Россельхознадзора  по Костромской и Ивановской областям направлено предписание на прекращение действия декларации о соответствии.

Материалы для принятия мер в отношении ООО «Модус»,  ООО «Эридан» и ООО ПК «Айсберг-Плюс» направлены в Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.

Дата создания: 10-08-2020

Администрация Юрьевецкого муниципального района Ивановской области

Тел.\Факс: 8(49337) 2-12-04 E-mail: yurevets@ivreg.ru

Почтовый адрес: 155453, Ивановская обл., г.Юрьевец, ул.Советская, 37

Режим работы: Понедельник - четверг - с 8:30 до 17:15. Пятница - с 8:30 до 16:00 (перерыв на обед с 12:30 до 13:00). Суббота, воскресенье - выходные дни.

Единая дежурная диспетчерская служба Юрьевецкого муниципального района (ЕДДС): 8(49337) 2-30-90 (круглосуточно)

Как нас найти
Сообщение об ошибке
Закрыть
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки:
Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте: